El látex, obtenido por incisión de los frutos.
Mezcla de enzimas (proteasas e hidrolasas), entre las que destaca la papaína.
Proteolítico: eupéptico-digestivo, coadyuvante de la cicatrización; antiinflamatorio, antihelmítico.
Dispepsias hiposecretoras. Prevención de la arteriosclerosis y tromboembolismos. Parasitosis intestinales. Tópicamente: Heridas y ulceraciones tróficas con restos inflamatorios o necróticos, forúnculos.
Al manipular la papaína en polvo se deben proteger los ojos, por la posibilidad de producción de ulceraciones corneales, debidas a su acción queratolítica (Peris et al., 1998).
* Uso alimentario: En caso de dispepsias hiposecretoras, recomendamos tomar media hora antes de las comidas.
* Extracto seco (5:1): Como eupéptico 300 mg media hora antes de cada comida. Como antiparasitario, 600 mg tres veces al día (recomendamos asociar con extracto seco de ajo).
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