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Familia: Labiadas
Latín: Lavandula stoechas
Vulgar: Cantigueso, cantuerca.
Antiséptica, tónica y carminativa
Planta vivaz muy ramosa que puede llegar a 1 m. de altura; las ramas jóvenes tienen muchas hojas de color verde blanquecino, son lineales, enfrentadas y se reúnen en ramillos axilares; las flores son moradas oscuras y se agrupan en ramilletes apiñados terminales, nace en la axila de las brácteas fértiles, éstas son vellosas, anchas y trilabadas. Toda la planta desprende un aroma fuerte parecido al del espliego. Se desarrolla en las laderas, los collados de las tierras sin cal.
Florece en primavera, y es cuando se recolectan las sumidades floridas.
Principios activos: Una esencia que contiene cineol, bromeol, fenchona, alcanfor y acetato de bonilo.
Propiedades: Antisépticas, tónicas y carminativas.
Aplicaciones: La infusión de las flores se emplea en los trastornos digestivos, gases intestinales. El uso externo se utiliza, por sus propiedades antisépticas, para lavar y limpiar heridas y llagas.
Partes utilizadas: Sumidades floridas.
Presentación: Flores desecadas, aceite esencial.