Las plumas de avestruz eran sagradas para los egipcios por cuanto simbolizaban la justicia y la verdad (personificación de la diosa Maat, rectora del orden universal).- en las creencias medievales que refleja el - Physiologus el avestruz no incuba los huevos, sino que se queda mirándolos hasta que nacen los polluelos, por lo cual simbolizaba la meditación. Según otras ideas, la hembra avestruz pone los huevos en un lugar expuesto al Sol - para que se incuben solos: símbolo de Cristo que fue despertado por Dios. El huevo de avestruz es símbolo además de la maternidad virginal de María. La misma creencia tomada en sentido negativo, es decir, que el avestruz abandona sus huevos, representa al hombre que no quiere acordarse ed su Dios. A veces la imagen del avestruz esconde la cabeza bajo la arena se utilizó para representar la obcecación de la - Sinagoga ( y en otras ocasiones, la pereza como pecado capital), significado que hoy se aplica a las personas que puestas ante realidades desagradables prefieren cerrar los ojos.
Símbolos o conceptos simbólicos utilizado en esoterismo o religiones.