Acción de abandonar y renegar de la fe profesada, que en Cristianismo fue tomada como uno de los mayores pecados existentes. En la Iglesia primitiva suponía la separación completa sin aceptarse el arrepentimiento. Durante la Edad Media se castigaba con la pena de muerte.
En el Antiguo Testamento bíblico hay gran profusión de casos de apostasía, así de como se debe actuar contra ella. Un buen ejemplo es el pasaje del famoso "Becerro de oro" relatado por el Exodo.
Símbolos o conceptos simbólicos utilizado en esoterismo o religiones.